石川県

《酒の穴》 トップページ

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※赤く表示されているお酒は、「酒の穴」でお召し上がりいただけます。

加越 (かえつ)[KAETSU]株式会社加越・酒造本部
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸   15.5 +4 山田錦
純米大吟醸/加賀吟醸純 かがぎんじょうじゅん 15.5 +3 山田錦
五百万石
純米吟醸/加賀の月まんげつ かがのつきまんげつ 15.5 +4 五百万石


加賀鶴 (かがつる)[KAGATSURU]やちや酒造株式会社
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
特撰大吟醸   15.9 +4 山田錦
純米吟醸/金沢 かなざわ 15.3 −1 八反錦
五百万石
三年熟成超辛口 熟   16.9 +15 五百万石


菊姫 (きくひめ) [KIKUHIME] 菊姫合資会社
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸/吟 ぎん 17〜17.9 +7.5 山田錦
大吟醸/菊理媛 くくりひめ 17 +5 山田錦
BY 大吟醸   17〜17.9 +6 山田錦
山廃吟醸 熟・燗   17〜17.9 +8.5 山田錦
純米酒/山廃仕込 熟   16〜16.9 +1 山田錦
純米酒/先一杯 熟 まずいっぱい 14〜14.9 +1 山田錦


獅子の里 (ししのさと)[SHISHINOSATO]松浦酒造店
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸 生   16.2 +5 山田錦
純米酒/旬 生 しゅん 13.6 −10 山田錦
手造り純米酒 生   15.8 +1 山田錦


常きげん (じょうきげん) [JOUKIGEN]鹿野酒造合資会社
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸斗びん囲い/益荒男 ますらお 16.5 +3 山田錦
純米吟醸/風神 ふうじん 15.5 +2 山田錦
純米吟醸/黒ゆり くろゆり 15.5 +3 山田錦


宗玄 (そうげん)[SOUGEN]宗玄酒造株式会社
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸   17.2 +5 山田錦
吟醸/剣山 けんざん 16.5 +6 山田錦
純米酒   15.5 +3 山田錦


竹葉 (ちくは)[CHIKUHA]数馬酒造株式会社
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸 生   15.7 +4 山田錦
純米酒/能登純米 のとじゅんまい 15.7 +1 山田錦
特別本醸造/奥能登 生 おくのと 15.3 +5 五百万石


手取川 (てどりがわ) [TEDORIGAWA]株式会社吉田酒造店
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸 古古酒 熟 ここしゅ 16.2 +6 山田錦
大吟醸生酒 特醸あらばしり/
男の夢
おとこのゆめ 17〜18 +4〜6 山田錦
大吟醸/名流 めいりゅう 16.2 +6 山田錦
大吟醸山廃仕込 燗   15.8 +6 山田錦
五百万石
山廃仕込純米酒/純
金ラベル
じゅん 16.2 +1 五百万石
純米酒/ささゆり 熟・特 ささゆり 13.2 −17 山田錦


天狗舞 (てんぐまい) [TENGUMAI] 株式会社車多酒造
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸/吟こうぶり 熟 ぎんこうぶり 16.6 +4 山田錦
山廃吟醸   16.4 +4 山田錦
山廃仕込純米酒   15.9 +4 五百万石
純米酒/文政六年 ぶんせいろくねん 15.9 +3 五百万石
純米酒/柔 やわら 15.9 +3 五百万石


日榮 (にちえい)[NICHIEI]中村酒造株式会社
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
純米大吟醸   15,6 +5 山田錦
純米酒/加賀雪梅 かがせつばい 14.8 +5 五百万石
特別本醸造/太郎 たろう 14.8 +7 五百万石


能登路、長生舞 (のとじ、ちょうせいまい)[NOTOJI/CHOUSEIMAI]株式会社久世酒造店
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
特別純米酒/能登路 のとじ 15.8 +3 長生米
本仕込み/能登路 のとじ 15.2 +3.5 長生米
五百万石
長生舞/清水仕込み しょうずしこみ 15.2 −2 長生米


能登誉 (のとほまれ)[NOTOHOMARE]株式会社清水酒造店
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸 生   16.8 +6 山田錦
純米吟醸 生   15.3 +5 八反錦
山田錦
自然純米酒/千枚田 せんまいだ 15.2 +4 五百万石
能登ひかり


弁慶 (べんけい)[BENKEI]合資会社山本酒造本店
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
純米大吟醸/勧進帳 かんじんちょう 17.5 +4 山田錦
純米/勧進帳 かんじんちょう 14.5 +3 五百万石
本醸造/弁慶 べんけい 15.5 +6 五百万石


福正宗、黒帯、加賀鳶(ふくまさむね、くろおび、かがとび)
[FUKUMASAMUNE/KUROOBI/KAGATOBI]株式会社福光屋
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
大吟醸/瑞秀金賞受賞酒 みずほきんしょうじゅしょう 17.1 +4 山田錦
大吟醸/加賀鳶 生 かがとび 15.4 +5 山田錦
純米吟醸/加賀鳶 生 かがとび 15.1 +4 山田錦
金紋錦
純米吟醸古々酒/黒帯 熟・燗 くろおび 15.1 +4 山田錦
金紋錦
特別本醸造/黒帯 熟 くろおび 15.1 +5 山田錦
金紋錦


萬歳楽 (まんざいらく)[MANZAIRAKU]株式会社小堀酒造店
名前 読み仮名 度数 酒度 原料米
純米大吟醸/白山 はくさん 14〜14.9 +2〜+4 山田錦
吟醸辛口/菊のしずく きくのしずく 15〜15.9 +5〜+7 山田錦
純米   16〜16.9 ±0〜+3 北陸12号


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